Eaux de vie
4 cL.
- Armagnac Domaine de Charron 2008 – [50,4°] 10€
- Marc d’Alsace de Gewurztraminer – Dom. Burckel-Jung – [48°] 8€
- Poire Williams (Distill. Lachanenche) [40°] 8€
- Calvados vieux – Clos du Bourg [42°] 5€
- Calvados hors d’âge – Clos du Bourg [42°] 7€
- Calvados 15 ans – Clos du Bourg [42°] 10€
- Cognac VS – 3 ans – Guy Pinard [40°] 6€
- Cognac VSOP – 6 ans – Guy Pinard [40°] 8€
- Eau de vie de canne à sucre – Saldac Pérou AB [50°] 7€
Whiskies
4 cL.
- Signature (Moon Harbour – France) [41.2°] 5€
- Whisky « Pinot noir finished » single malt (Hellyers Road – Tasmanie) [46,2°] 9€
- Lot n°40 Rye 100% alambic (Hiram Walker & Sons – Canada) [43°] 9€
- Pier 2 – tourbé (Moon Harbour – France) [43°] 8€
- Arlett – Distill. Tessendier France [42.5°] 8€
Gin
4 cL.
- Gin des Alpes-de-Haute-Provence (Distill. Lachanenche) [40°] 6€
- Malouin’s blé noir (Emeraude Spirits) [43°] 8€
- Pink Pepper (Audemus) 8€
- Umami (Audemus) 9€
Tequilas
(Mexique) 4cL
- Cimarron Blanco (Tequilena Ramor Corona) [40°] 5€
- Tequila resposado Buen Amigo [40°] 7€
Mezcal
(Mexique) 4 cL
- Beneva (SLAUR SARDET – Le Havre) [38°] 5€
- Bruxo (Agave Capital – Naucalpan de Juares) [40°] 7€
Rhums
4 cL.
- Cihuatán 8 ans (Licorera cihuatán – Salvador) [40°] 7€
- Flor de Cana 14 ans (Industria licorera quezalteca – Nicaragua) [43°] 8€
- Flor de Cana 18 ans (Industria licorera quezalteca – Nicaragua) [40°] 10€
- Santa Teresa 1796 (Hacienda Santa Teresa – Venezuela) [40°] 9€
- Rhum Fire (Hampden Estate Distillery – Jamaïque) [46°] 8€
- Hampden (Hampden Estate Distillery – Jamaïque) [46°] 9€
- “Sealander” (Planteray – Barbades) [40%] 7€
Rhums Arrangés
4 cL.
Faits maison – selon production du moment 5€