Le Noisette, ce vin bio au cépage gros-manseng est le plus sucré du Domaine. Il est cultivé en dernier afin que ses vignes se gorgent du soleil des longs étés de Gascogne. Ses notes fruitées tirant sur le sucre sauront accompagner vos apéros.
Le Domaine de Pajot situé en Gascogne bénéficie de long été ensoleillée.
IGP Côte de Gascogne.
Tire à 12°